Bolo de Maça Integral
Ingredientes
- Maçãs sem casca picada
- Açúcar demerara ou mascavo
- Óleo de coco
- Ovo
- Farinha de trigo integral
- Bicarbonato de sódio
- Canela em pó
- Noz moscada
- Sal
- Uva passas
- Nozes, castanhas
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma untada (a massa fica bem dura). Asse em forno pré aquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos. Você também pode adicionar damascos e outras sementes.
